アチェ州アチェ・ジャヤ県サワン村にある「ガジャ農園」で栽培されています。
ガジャとはインドネシア語で「象」を意味します。
100haの広大な農園内には野生のスマトラゾウが生息しています。
そんな大自然の中で育つこちらのコーヒー。
ティムティムとアテンの交配品種「アユンダ」が採用されています。

明るさとクリーミーさを併せ持ちます。
さらにマンデリン特有のフルボディなコクは健在。
余韻に何ともいえないドライハーバルな甘味が広がります。

『ガジャ·ワイルドエレファント』
生産国：インドネシア
品種：アユンダ
プロセス：スマトラ式
標高：1266m～1600m

甘味　★★★★★☆
酸味　★☆☆☆☆☆
苦味　★★★★☆☆
風味　★★★★★★

【容量】
焼き上がり150g
焙煎：深煎り