パプアニューギニアの豊かな自然と高地の冷涼な気候に育まれたコーヒー。
やわらかな甘みと穏やかな酸味、ほどよいコクが調和しています。
繊細な味わいが広がってくれるので、優しいコーヒーが好きな人におススメ。
半熱風焙煎で、よりマイルドな質感に仕上げています。

生産国：パプアニューギニア
品種：ブルボン/アルーシャ
プロセス：ウォッシュド
標高：1,600m
焙煎：半熱風焙煎「中深煎り」
容量：150g

甘味　★★★★★★★
酸味　★★★★☆☆
苦味　★★☆☆☆☆
風味　★★★★★★★

備考：温度が下がると柑橘感をふわりと感じます。細かい挽き方にすると雑味を感じやすくなるので、ある程度粗めに挽いた方が良いかなと思います。
このコーヒーの柑橘感は「ほんのり」感じるくらいが心地よいです。